好料理

油酥︰低粉120g 豬油60g 全部分類

極簡版極酥鬆豬油曲奇
曲奇
鴨蛋（或雞蛋）,低粉,泡打粉,豬油,砂糖,葡萄乾,糖粉
綜合評分 8.3
豬油粉
早餐
豬肉,豬油,蔥,醬油,鹽,味精,辣椒粉
綜合評分 9.5
豬油粉
早餐
豬肉,豬油,蔥,醬油,鹽,味精,辣椒粉
綜合評分 7.5
雞蛋餅乾（豬油版）（超級香，酥，美味）超詳細簡單的步驟分解
餅乾
豬油（也可以用黃油哦）,雞蛋（只要蛋黃）,白糖（糖粉）,食鹽,中筋粉也就是普通麪粉，做包子的那種（低粉也可以哦！）,普通生粉（玉米澱粉也可以哦！！）,芝麻（芝麻起到提香和防粘的作用，不喜歡芝麻味的朋友可以不放哦）
綜合評分 8.0
豬油版的各種酥（叉燒酥 紫荊花酥 菊花酥 元寶酥 ）
糕點
麪粉,豬油,糖,水,麪粉,豬油,餡（紅豆 棗泥 慄蓉等）,蛋黃液,芝麻
綜合評分 7.4
豬油版的各種酥（叉燒酥 紫荊花酥 菊花酥 元寶酥 ）
糕點
麪粉,豬油,糖,水,麪粉,豬油,餡（紅豆 棗泥 慄蓉等）,蛋黃液,芝麻
綜合評分 8.3
腦洞大開——豬油可可曲奇
曲奇
豬油,低筋麪粉,可可粉,糖分,雞蛋液
綜合評分 7.7
腦洞大開——豬油可可曲奇
曲奇
豬油,低筋麪粉,可可粉,糖分,雞蛋液
綜合評分 9.8
玫瑰小酥餅（豬油版）
餅
中筋麪粉,豬油,糖粉,水,低筋麪粉,紅曲粉,豬油,食用玫瑰花醬,腰果碎,黃油,低粉,份量
綜合評分 8.2
酸奶餐包（豬油版）
甜品
高筋麪粉（我用的白燕）,低筋麪粉,雞蛋,細砂糖,酵母,雞蛋,酸奶（稠）,水,豬油,鹽
綜合評分 8.4